Ene 132015

eCommerces molones: josephine.com, comidas a domicilio hechas por particulares

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Muy loco. El típico negocio que solo se le podía ocurrir a un americano. Josephine.com (https://josephine.com/) es el colmo de la economía colaborativa llevado al terreno online y 100% local.

Josephine sirve comidas a domicilio creadas por vecinos de Oakland y Berkeley. Los vecinos envían sus platos, cuándo los cocinarán (día) y cuánto vale la porción y tú puedes reservarla online, para ti o para toda la familia.

El modelo de negocio

Puedes reservar tanto los platos que ofrecen los cocineros, como pedirles que cocinen un plato específico.
Es un modelo de negocio parecido a EatWith.com o Feastly.com. Eso sí, todos los cocineros del site tienen el carnet de manipulador de alimentos que obliga la ley californiana, por lo que no se cocinan mierdas por decirlo así.

Ahora mismo tienen a más de 900 personas en la lista de e-mail y ya han servido más de 2.500 platos. Cuentan con 6 cocineros “estables” haciendo platos regularmente. Los precios del plato van desde 7 a 11 dólares.

De momento todo el dinero que genera el site va directo para los chefs, pero planean cargarles algo más adelante, cuando crezca el negocio.

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